Учёные открыли совершенно неожиданную пользу кофе

Ученые из Университета Томаса Джефферсона в Филадельфии, США, рассказали о еще одной, совершенно неожиданной пользе кофе. Как оказалось, этот ароматный напиток способен насыщать клетки организма кислородом, что способствует их регенерации. При этом готовить кофе следует строго определенным образом.

Как пояснили ученые, кофе обладает идеальным уровнем кислотности и насыщает кровь антиоксидантами, витаминами и микроэлементами. Он снижает воспаление и нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Но для того, чтобы организм действительно ощутил этот целебный эффект кофе необходимо готовить очень быстро. Молотые зерна следует залить крутым кипятком и выпить напиток на протяжении 5-10 минут.

Ученые напоминают, что также кофе помогает бороться с депрессией и другими нервными расстройствами. Более того, он способен тормозить распространение раковых клеток. Всего одна чашка напитка в день сокращает вероятность возникновения карциномы на 20%, две - на 35%, а пять - в 2 раза. При этом кофе без кофеина также обладает полезным действием, но в меньшей степени.

Источник